img

Karamel Serme ve Şekillendirme Tamburu

 İki katlı ürünlerde ikinci kat serme işlemi.  Karamel gibi hamurların düzgün yayılması için tasarlanmıştır.  Bant genişliği: 800 mm.  Gövde ve sac: 304 paslanmaz çelik.  Ayarlanabilir hamur kalınlığı.  Üst hazneden hamur beslemesi yapılır.  Tek makinede hem soğutma hem şekillendirme.  Hamur yapısını ve içeriğini bozmadan çalışır.  Not: Karamel içerisine fıstık karıştırmak istenirse, ayrı bir karıştırma ve dozlama ünitesi gerekir.

Referanslar

img
img
img
img
img
img
img
img
img
img