Çikolata Kaplama Makinesi Teknik Özellikleri:
- Çikolata kaplama makinemizde istenildiği takdirde tamperlenmiş çikolata ve kokolin(compound) kaplama yapılabilir.
- Bant genişliği 1050 mm
- Bant Hızı 4 Metre/dakika
- Paslanmaz tel bant
- Tüm parçalar 304 paslanmaz dan yapılmaktadır.
- Tüm kontroller ve ayarlar Dokunmatik ekran PLC üzerinden yapılmaktadır.
- PLC ve hız kontrol cihazları Omron markadır.
- Alt kaplama miktarı yapılabilir. İstenildiği takdirde sadece Alt kaplama da yapılabilir.
- Alt kaplama tamburu çift cidarlıdır, İstenilen derece dokunmatik ekrandan ayarlanabilir.
- Çapak sıyırma ısıtıcılı yükseklik ayarlı ve hız kontrollüdür istenilen şekilde çok temiz olarak soğutma tüneline transfer edilir.
- Çikolata şelale kısmı yukarı aşağı ve sağa sola ayar yapılabilir.
- Fan yukarı aşağı ayarlı ve hız kontrollüdür, istenilen kalınlıkta dokunmatik ekran üfleme debisi ayarlanarak yapılabilir.
- Çikolata seviyesi sensör tarafından yapılır, temperleme makinesi ile uyumlu bir şekilde çalışır.
- Bant temizleme milleri sayesinde bant çok fazla kirlenmez.
- 6 adet ısı bölgesi sayesinde çikolatanın temperini bozmaz.
- Boyu: 2000 mm Boyu: 2020 mm