Çikolata Kaplama Makinesi

Çikolata Kaplama Makinesi Teknik Özellikleri:

 

  • Çikolata kaplama makinemizde istenildiği takdirde tamperlenmiş çikolata ve kokolin(compound) kaplama yapılabilir.
  • Bant genişliği 1050 mm
  • Bant Hızı 4 Metre/dakika
  • Paslanmaz tel bant
  • Tüm parçalar 304 paslanmaz dan yapılmaktadır.
  • Tüm kontroller ve ayarlar Dokunmatik ekran PLC üzerinden yapılmaktadır.
  • PLC ve hız kontrol cihazları Omron markadır.
  • Alt kaplama miktarı yapılabilir. İstenildiği takdirde sadece Alt kaplama da yapılabilir.
  • Alt kaplama tamburu çift cidarlıdır, İstenilen derece dokunmatik ekrandan ayarlanabilir.
  • Çapak sıyırma ısıtıcılı yükseklik ayarlı ve hız kontrollüdür istenilen şekilde çok temiz olarak soğutma tüneline transfer edilir.
  • Çikolata şelale kısmı yukarı aşağı ve sağa sola ayar yapılabilir.
  • Fan yukarı aşağı ayarlı ve hız kontrollüdür, istenilen kalınlıkta dokunmatik ekran üfleme debisi ayarlanarak yapılabilir.
  • Çikolata seviyesi sensör tarafından yapılır, temperleme makinesi ile uyumlu bir şekilde çalışır.
  • Bant temizleme milleri sayesinde bant çok fazla kirlenmez.
  • 6 adet ısı bölgesi sayesinde çikolatanın temperini bozmaz.
  • Boyu: 2000 mm Boyu: 2020 mm